さて問題です。 一日に必要な野菜の量は何gでしょうか？？ 正解はーー、350gが目安です。(厚生労働省より) しかし、 成人男女の平均野菜摂取量は288gと全体的に不足気味なのです。 上の350gの生の野菜を全て炒めると […]
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【作り置きダイエットレシピ】みんな大好き！ニラ入り肉みそ
こんにちは よしか です。 今日は夏の作り置きダイエットレシピ みんな大好き!ニラ入り肉みその作り方をお伝えしてきます。 肉みそはいろんな食材にあうアレンジ無限の作り置き料理です。 豆腐乗せて「肉みそ冷や奴」 焼きナスに […]
おうちでカンタン！ピクルス さっと食卓に出せるストックレシピ
日差しも温かくなってきて、次々出てくる美味しそうな色の野菜たち。色の濃い野菜は抗酸化作用が強く老化を防いでくれます。 抗酸化の秘密はβカロテン。βカロテンは、パプリカ、ニンジン、かぼちゃ、ほうれん草、ブロッコリー、ピーマ […]