腸活!切り干し大根のマヨサラダ♬

こんにちは♬ 食べ痩せ食事トレーナーの田京 よしかです。

今回は切り干し大根と、マヨサラダ。

切り干し大根には栄養と食物繊維がたっぷり!
便秘の方は絶対作ってほしいレシピです。

しかも、切り干し大根をさっと戻して和えるだけ。
めっちゃ簡単!で一品出来上がり。

食べ痩せするには、栄養を補給することも大切ですが、
同時に出すことも大切です。
便秘を解消し、
きちんと排出する体にすることで痩せやすい身体になります(^^♪


切り干し大根には食物繊維がとにかく豊富。腸が喜ぶ食材です。
昔からの日本の乾物は食物繊維や栄養が豊富。
日本の食卓から消えてることが、さみしいなと思います。

私はこの地味だけど、素晴らしい方々を
皆様の食卓に復活させたい!!

便秘がちで何を食べても出ない・・・という方が多いですが
食物繊維、食べる野菜の量が少ないことが多いなと思います。
腸活の一品にどうぞ。

鉄分が不足しがちなみなさんにカツオのフレークで
鉄分補充しています。

長くなりましたが、レシピです!

■材料(4人分)
・切り干し大根 乾燥60g
・マヨネーズ  大さじ5
・擦り白ごま  大さじ1
・カツオフレーク 1缶
・醤油      小さじ1

■作り方
1、切り干し大根をさっと洗って水で戻す。

2、水に戻した切り干し大根をよく絞る。(戻し汁は、お味噌汁にすると良いだしになります。)

3、よく絞った切り干し大根に、カツオフレークを丸ごと入れ、
マヨネーズ、醤油、すり白ごまを入れる

4、全部を混ぜて出来上がり!

年始はどうしてもお節と、おもちで食物繊維が不足しています。
是非!
食卓の一品に加えてくださいね♬

Follow me!