元気モリモリ!フライパンスペアリブ♬

フライパンで簡単に作れる、ぱぱっとスペアリブ。

スペアリブのいいところは、豚肉ががっつり食べられること(笑)
そして、お手頃価格なところ。

ビタミンB群が豊富な豚肉。
代謝をアップさせるのに欠かせません。

迷ったら豚肉を食べて!というくらい
現代の日本人はビタミンB不足に陥っています。
(というより飽食の時代なのに、栄養が取れていないというほうが的確かも)

がっつり男飯的なスペアリブです。

私はマーマレードのスペアリブ派(以前アップしているもの)
旦那は、がっつり噛み応えのあるこちらのスペアリブ派。

さあ、あなたはどっち???

■レシピ(4人分)
〇骨付きスペアリブ(豚肉) 1kg
〇にんにく         1かけ(代用チューブ 小さじ2)
〇しょうが         1かけ(代用チューブ 小さじ2)
〇メープルシロップ     大さじ6(なければ、はちみつでOK)
〇日本酒          150ml
〇醤油           大さじ4
・水            100CC
・オリーブオイル      大さじ2

■レシピ
1、スペアリブと材料の〇のものを全て大き目のジップロックに入れ
混ぜ合わせ、15分放置。(その間にサラダなど作っておくとGOOD)

2、たれに漬け込んだスペアリブを、取り出しオリーブオイルで焼く。

3、焼き目がついたら、漬け込んだタレと水を投入。

4、蓋をして、中火で15分煮る。

完成!
混ぜて焼くだけ!見た目はゴージャス♬

美味しいスペアリブを召し上がれ♡

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