熱々ミートソースグラタン

食べ痩せ食事トレーナ―の田京 よしかです。

今日はフライパン1つでパパっと出来る、
熱々ミートグラタン♡

ミートソース缶を使うので、
どんなに、料理が苦手な方も出来るレシピです!

ハフハフしながら食べてください。
がっつり!食べ応えアリ!
味も濃いめなので、男性人気も高い一品です。

レシピです。

■材料(4人分)
・鶏もも肉   600g
・ピザ用チーズ 1カップ(80g)
・玉ねぎ    2分の1個
・しめじ    60g
・にんにく   みじん切り
・トマト    中玉2個
・塩コショウ  少々
・オリーブオイル 大さじ2
・ミートソース缶 290g
*今回はママ―のミートソース缶を使いました。

■レシピ
1、鶏もも肉を1口大に切り、塩コショウでまぶす

2、玉ねぎをくし形ぎりにする。

3、トマトは輪切りにする

4、フライパンに、オリーブオイル大さじ1を敷き中火で片面2分ずつ焼く。
(この時、むやみにひっくり返さないこと。)

5、こんがり両面ともにきつね色になったら、お皿に取り出す。

6、一度、フライパンを軽く洗い、再度火をつける。

7、オリーブオイルを入れ、玉ねぎが飴色になったら、しめじを入れる。

8、ざっと炒めたら、ニンニクを入れ、お肉を入れ戻す。

9、ミートソースを入れ、絡めたら、トマトを飾る。

10、チーズを上にかけ、蓋をして2~3分。チーズが溶けたら出来上がり!

あっつあつグラタンをふーふーしながら召し上がれ♬

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