フライパンでとろ~~りチーズフォンデュ♡

こんにちは!食べ痩せ食事トレーナーの田京よしかです。

とろっとろのチーズ!
最高に美味しいですよね。

お店のイメージがありますが、フライパンとガスコンロがあれば
簡単に美味しくできます!

先日ランチ会で実施しましたが、
美味しい!自宅でもやりたいとの声をたくさんいただきました♡


家族や、友人、恋人と熱々チーズフォンデュを囲めば
たちまちみんな笑顔に!

さ、フライパン一つでとろっとろの
美味しいチーズフォンデュを作りましょ!

ガスコンロで作ります

■材料(4人分)
・ピザ用チーズ 600g
・白ワイン   200cc
・片栗粉    小さじ2
・塩      小さじ1

■作り方
1、ピザ用チーズに片栗粉をまぶし、全体に混ぜる

2、白ワインをフライパンに入れ、煮立たせてアルコールを飛ばす

3、2に1を加え、へらで、よく混ぜる

4、塩を加えて出来上がり!

おススメは、ブロッコリー、きのこ、トマト
牛肉をさっと焼いたお肉に絡めても最高です♡

簡単ですが、片栗粉を入れることでとろみが
増し、とろっとろになります。

また、塩をトリュフ塩にするとリッチなチーズフォンデュになったり、
塩の代わりにケチャップを大さじ1入れると、
子どもが大好きな味に変わります。

是非作って食べてみてくださいね♬

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