こんにちは、よしかです。
今回は、ダイエットに効く
ヘルシーな手作りドレッシング3種と
食べて痩せて健康になれる
おいしいサラダを作っていきたいと思います。
先日、視聴者さんから
「ドレッシングのレシピが欲しいです!」
「いろんなアレンジ知りたいです!」
とリクエストをいただきました。
食べ痩せダイエットには、
緑黄色野菜や海藻たっぷりのおいしいサラダは欠かせません。
しかし、市販のドレッシングは(特においしいものは)
カロリーが高いものが多くドバドバかけていると、
無駄なカロリーを摂って太ってしまいます。
また市販のドレッシングは、
サラダ油をベースにしているものが多く
内臓脂肪やコレステロールを増やす原因にもなります。
ということで、
食べ痩せを楽しくする
簡単にできる、おいしいダイエットドレッシングの
作り方を紹介します!
カロリーが低くてダイエット向きなのに加え、
アンチエイジング効果もバッチリのドレッシングです。
ちなみに1回作れば、冷蔵庫で5日間は持ちしますよ!
ということで、一緒に作っていきましょう!
作り方
抗酸化たっぷりにんじんドレッシング
- ニンジンとしょうがをよく洗い、皮を剥かずにすりおろす
- 材料を全て混ぜたらできあがり!
柚子胡椒ドレッシング
- 材料を全て混ぜたらできあがり!
発酵しょうが
- しょうがを皮ごとフードプロセッサーでみじん切りにする(フードプロセッサーがない場合はすりおろす)
- 瓶を煮沸や食品用アルコールで消毒しておく
- 瓶にみじん切りにしたショウガをギュウギュウに詰めて蓋をする(なるべく空気と触れないようにするため)
- 冷蔵庫で2週間置けば発酵しょうがの完成
発酵しょうがと梅のドレッシング
- 種を取って潰した梅干しと発酵しょうが、オリーブオイルを混ぜたらできあがり!
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