ダイエットに効くヘルシーな手作りドレッシング3種
どれも簡単でおいしくて健康になれるので、ぜひ作ってみてください
コース
代謝アップ
,
便秘解消
,
免疫アップ
,
美肌
,
血液サラサラ
料理
和食
,
洋食
分量
下準備
4
人前
15
分
所用時間
15
分
分量
下準備
4
人前
15
分
所用時間
15
分
材料
抗酸化たっぷりにんじんドレッシング
1
本
ニンジン（大きめ）
1
小さじ
しょうが
1
大さじ
ラカント
3
大さじ
しょうゆ
3
大さじ
お酢
2
大さじ
オリーブオイル
少々
塩コショウ
柚子胡椒ドレッシング
1
小さじ
柚子胡椒
3
大さじ
お酢
2
大さじ
オリーブオイル
2
大さじ
しょうゆ
1/2
小さじ
ラカント
少々
塩
発酵しょうがと梅のドレッシング
1
大さじ
発酵しょうが
1
小さじ
オリーブオイル
1
個
梅干し
発酵しょうが
250
g
しょうが
作り方
抗酸化たっぷりにんじんドレッシング
ニンジンとしょうがをよく洗い、皮を剥かずにすりおろす
材料を全て混ぜたらできあがり！
柚子胡椒ドレッシング
材料を全て混ぜたらできあがり！
発酵しょうが
しょうがを皮ごとフードプロセッサーでみじん切りにする（フードプロセッサーがない場合はすりおろす）
瓶を煮沸や食品用アルコールで消毒しておく
瓶にみじん切りにしたショウガをギュウギュウに詰めて蓋をする（なるべく空気と触れないようにするため）
冷蔵庫で2週間置けば発酵しょうがの完成
発酵しょうがと梅のドレッシング
種を取って潰した梅干しと発酵しょうが、オリーブオイルを混ぜたらできあがり！