お家で簡単！サラダチキン３種
高タンパクで、美味しいコンビニの定番商品ですが、お家で作れば、コスパ最強です！ 冷蔵なら３～４日持ちますし、冷凍なら3週間は持ちます。 忙しい朝に、お弁当にぴったりです！
コース
代謝アップ
料理
洋食
分量
下準備
8
人前
10
分
調理
所用時間
60
分
70
分
分量
下準備
8
人前
10
分
調理
所用時間
60
分
70
分
材料
基本のサラダチキン
1
枚
鶏むね肉
約350g
1/2
大さじ
ラカント
1/2
小さじ
塩
1.5
小さじ
鶏ガラスープの素
約8g。中華スープの素でもOKです
1
cm
にんにくチューブ
タンドリーチキン味の調味料
1/2
大さじ
カレー粉
4
大さじ
プレーンヨーグルト
1
小さじ
マヨネーズ
1
cm
生姜チューブ
ハーブ（バジル）味の調味料
1
小さじ
レモン汁
1
小さじ
オリーブオイル
1/2
小さじ
バジル
作り方
基本のサラダチキン
料理用のポリ袋に鳥の胸肉1枚をそのまま入れる。 調味料も入れてよく揉み込む
袋の中の空気を抜いて、しっかり口を縛る
たっぷりのお湯を沸騰させる。 火を止めて味付けした鶏肉を入れて蓋をして1時間待つ。 食べやすい大きさに切ったらできあがり
タンドリーチキン味
基本のサラダチキンのプラスして、タンドリーチキン味の調味料を入れて、しっかり揉み込む。あとは同じように、熱湯で火を通す。
ハーブ（バジル）味
基本のサラダチキンのプラスして、ハーブ（バジル）味の調味料を入れて、しっかり揉み込む。あとは同じように、熱湯で火を通す。