叩きキュウリとささみの中華和え
簡単にできる夏の食べ痩せストックレシピ!
コース
代謝アップ
,
夏バテ予防
料理
中華
分量
4
人前
調理
所用時間
10
分
10
分
分量
4
人前
調理
所用時間
10
分
10
分
材料
2
本
きゅうり
2
本
鶏ささみ肉
1
大さじ
酒
調味料
2
小さじ
ラカント
砂糖でも大丈夫です
2
小さじ
お酢
2
小さじ
ごま油
1
小さじ
しょうゆ
1
小さじ
鶏ガラスープの素
1
小さじ
おろしにんにく
1
小さじ
白ゴマ
1/3
小さじ
塩
作り方
ささみに酒をふりかけてラップをしたらレンジで2分温める。 温め終わったら、食べやすい大きさにほぐす(熱いので気をつけて!!)
大きめに切ったきゅうりを調理用のビニール袋に入れて棒で叩く(細かく叩きすぎると水分が出て美味しくなくなるので注意!!)
叩いたキュウリにほぐしたささみと調味料をすべて入れて和えたら完成!!