おいしく食べても太りにくい！クリスマスメニュー特集
どのメニューも食べ痩せ栄養がいっぱいで低糖質。しかもおいしくて、パーティをしっかり楽しめるメニューです。
分量
4人前
調理 所用時間
60分 60分
分量
4人前
調理 所用時間
60分 60分
材料
炊飯器で作るローストビーフ
クリスマスケーキサラダ
塩麹ドレッシング
作り方
炊飯器で作るローストビーフ
  1. フライパンにオリーブオイル（小さじ1）を入れて熱する。 そこに牛もも肉を入れて、表面を1分ずつぐらいしっかり焼いて、全体に焼き色をつける
  2. 焼色がついたらお肉を取り出して、キッチンペーパーで包む。 それをファスナー付き保存袋に入れて、ラカント、醤油、酒を混ぜて密閉する。
  3. 炊飯器の底に布巾を敷いて、60℃のお湯を1リットル入れる。 保存袋に入れたお肉を炊飯器に入れて、蓋を開けたまま１時間保温したら完成。
クリスマスケーキサラダ
  1. ブロッコリーを茹でる。パプリカもさっと湯通しする。ゆで卵を作る。 塩麹ドレッシングの材料を混ぜ合わせておく。
  2. ボウルにブロッコリー、パプリカ、レタス、エビを敷き詰める。 ひっくり返したら華やかなクリスマスケーキサラダの出来上がり。 ゆで卵でデコレーションして、塩麹ドレッシングをかけて召し上がれ！