脂肪肝・肝臓の改善!食べ痩せおでん
おでんの出汁も自宅で簡単!具材のチョイスが食べ痩せ風!
コース
代謝アップ
,
便秘解消
,
美肌
,
血液サラサラ
料理
和食
分量
下準備
2
人前
10
分
調理
所用時間
30
分
40
分
分量
下準備
2
人前
10
分
調理
所用時間
30
分
40
分
材料
おでんの具材
150
g
タコ
2
個
ゆで卵
1/3
本
大根
4
個
ミディトマト
1
枚
こんにゃく
お好みの量
水菜
おでんの出汁
100
ml
白だし
1
大さじ
みりん
1
大さじ
しょうゆ
800
ml
水
作り方
大根の皮を剥いて4cmぐらいの厚さに輪切りにする。 切った大根をお皿に並べてラップをしたら電子レンジ(600W)で8分温める。 卵は茹でておく。それ以外の具材も食べやすい大きさに切っておく
おでんの出汁の材料を鍋に入れて全て混ぜる。 レンジで温めた大根やゆで卵、切った具材を鍋に入れる。 鍋の蓋をして、沸騰しない程度のとろ火で30分煮込む。
30分経ったらアクを取ってキレイに盛り付けたらできあがり! 火を止めて1時間そのままにしておくとさらに味が染み込んでおいしいです!