混ぜて焼くだけ！ ふわふわダイエットパンケーキ クリスマスアレンジも！
栄養あって健康なパンケーキの主役は大豆粉です。 小麦粉を使わないから、グルテンフリーで腸にも優しくて、糖質量は普通のパンケーキの7分の1ですよ！
コース
代謝アップ
,
便秘解消
,
免疫アップ
料理
洋食
分量
下準備
3
枚分
5
分
調理
所用時間
15
分
20
分
分量
下準備
3
枚分
5
分
調理
所用時間
15
分
20
分
材料
80
g
大豆粉
10
g
ラカント
10
g
ベーキングパウダー
160
cc
アーモンドミルク
1
個
卵
1
つまみ
塩
少々
バニラエッセンス
作り方
大豆粉、ラカント、ベーキングパウダー、アーモンドミルク、卵をボウルでよく混ぜる
フライパンを温めてから、濡れ布巾で一度冷ます。 火を弱火にしてから、生地を高い位置から落とすようにフライパンに入れる。
片面3分焼いて、表面に穴がプツプツできたら、裏返して2分焼く。 この手順で3枚焼く。 2枚目以降は、フライパンが温まっているので、片面2分30秒焼いたら、裏返して1分半でOKです。
お好みで生クリームを乗せて召し上がれ。 低糖質生クリームは、生クリーム200gに、ラカント15gを加えてハンドミキサーで泡立てれば簡単にできます！