しめじとささみのヘルシーパスタの作り方
食べ痩せダイエットでは、食べてはいけないものはありません。 量をコントロールすれば、パスタもOK。ヘルシー系ソースがコツです！
コース
免疫アップ
料理
洋食
分量
1
人前
調理
所用時間
12
分
12
分
分量
1
人前
調理
所用時間
12
分
12
分
材料
80
g
パスタ
100
g
鶏ささみ
1
株
しめじ
5
枚
大葉
少々
刻みのり
1
小さじ
オリーブオイル
1/2
小さじ
しょうゆ
1/2
小さじ
コンソメ
少々
塩
少々
コショウ
作り方
パスタを6分茹でる。 茹で汁は後で使うので捨てないように注意！
ささみの筋をとり、一口大に切る。しめじはバラバラにほぐす。 大葉は千切りにする。
フライパンに小さじ１の油を入れて、フライパンを熱する。 ささみを入れて炒めて塩コショウを振る。
ささみの色が変わったら、パスタとしめじを入れる。 さらに茹で汁も大さじ３くらい入れ、醤油とコンソメで味付けする。 そのまま茹で汁の汁気がなくなるまで炒める
お皿に盛り付けて、千切りにした大葉と刻み海苔を振りかけたら完成！