食べ痩せトルティーヤ
片手に栄養いっぱいのオシャレランチにいかがですか?
コース
代謝アップ
,
美肌
,
血液サラサラ
料理
エスニック
分量
1
人前
調理
所用時間
10
分
10
分
分量
1
人前
調理
所用時間
10
分
10
分
材料
100
g
鶏むね肉(ミンチ)
3
枚
トルティーヤ
30
g
カッテージチーズ
トルティーヤ一枚あたり10g塗ります
1
束
ニラ
1
かけ
にんにく
1
小さじ
ケチャップ
1
小さじ
豆板醤
1/2
小さじ
オリーブオイル
少々
塩コショウ
作り方
鶏むね肉をフードプロセッサーでミンチにする。 (スーパーで鶏ミンチを買ってきてもOK)
ニラを細かく切る、ニンニクをみじん切りにする
熱したフライパンにオリーブオイルを敷いて、刻んだニンニクを炒める。 ニンニクの香りがしてきたら、鶏ミンチ、ニラを入れて炒める(ここで鶏ミンチに塩コショウをしておく)。
具材に火が通ったら、ケチャップ、豆板醤を入れて軽くまぜたら、トルティーヤの中身は完成
オーブンペーパーの上にトルティーヤを乗せて、カッテージチーズを10gぐらい塗る。 さらにトルティーヤの中身を1/3ぐらい入れて、くるくると巻く。 これを3つ分作ったら完成!お弁当箱につめましょう!