低糖質バスクチーズケーキ！ダイエット中でもOKです。
バスクチーズケーキは、タンパク質もしっかり摂れるダイエットスイーツです。 また、小麦粉も使わないグルテンフリーのおやつですよ。 小麦と砂糖を多く食べると肌が荒れてしまう人も大丈夫です！ 低糖質のバスクチーズをたっぷりホールで作ってしまいましょう！
コース
代謝アップ
料理
洋食
分量
下準備
8
人分
20
分
調理
所用時間
20
分
40
分
分量
下準備
8
人分
20
分
調理
所用時間
20
分
40
分
材料
200
g
クリームチーズ
150
ml
生クリーム
70
g
ラカント
2
個
卵
2
大さじ
おからパウダー
作り方
クリームチーズは常温に戻しておく。
ボウルにクリームチーズとラカントを入れて、ハンドミキサーでよく混ぜる。 ラカントの粒のシャリシャリがなくなって、全体が白くなったらOKです。
別の容器に卵を2つ割って、黄身と白身をしっかり混ぜる。 しっかり混ざった卵を3回に分けて、クリームチーズと混ぜる。
生クリーム 150mlを入れてよく混ぜる。 生クリームをいれるとふわふわになります。
最後におからパウダーを入れてよく混ぜる。
ケーキ型にチーズケーキのタネを流し入れる。 トントンして空気を抜く。 空気を抜いたら、表面にラカントを適量振りかける（キレイな焦げ目ができますよ）
210度にしたオーブンで20分焼く。 焼けたら、冷蔵庫で2時間冷やしてできあがり！