フライパン1つ、超簡単! 揚げない唐揚ダイエット | 低糖質レシピ
揚げ油は、オリーブオイル大さじ3だけ。フライパンで簡単にできる、おいしい食べ痩せ唐揚げです!
コース
代謝アップ
料理
和食
分量
下準備
4
人前
0
分
調理
所用時間
10
分
10
分
分量
下準備
4
人前
0
分
調理
所用時間
10
分
10
分
材料
300
g
鶏モモ肉
3
大さじ
おからパウダー
1
小さじ
すりおろしショウガ
1
小さじ
すりおろしニンニク
少々
塩コショウ
3
大さじ
オリーブオイル
揚げ油用です
調味液
1/2
個
溶き卵
1
大さじ
醤油
1
大さじ
酒
1
大さじ
ラカント
1
大さじ
ごま油
作り方
一口大に切った鶏肉を食品用ポリ袋に入れる
食品用ポリ袋に、塩、コショウ、すりおろしたニンニクとショウガを入れて、揉み込んで下味を付ける
下味がついたら、食品用ポリ袋に調味液の材料と、おからパウダーを追加して、さらに揉み込む
フライパンにオリーブオイルを入れて、180度に温めたら、鶏肉を入れる。 片面3分ずつで、合計6分揚げたらできあがり!