ボリュームたっぷり食べ痩せトンテキ
ボリュームたっぷりで食べ痩せの元気の出るトンテキはいかがですか？
コース
疲労回復
料理
和食
分量
下準備
4
人分
20
分
調理
所用時間
15
分
35
分
分量
下準備
4
人分
20
分
調理
所用時間
15
分
35
分
材料
4
枚
豚ロース肉
1
大さじ
オリーブオイル
塩コショウ
少々
調味料
1
大さじ
醤油
1
大さじ
ラカント
なければ砂糖を同量でも可能
1
大さじ
みりん
1
大さじ
オイスターソース
1
小さじ
にんにく
すりおろしたもの
1
小さじ
しょうが
すりおろしたもの
作り方
豚ロースは冷蔵庫から２０分ほど出して常温に戻す。 そのあとでスジ切りを行い、麺棒などがあればお肉をたたき、軟らかくする。
調味料を全て合わせておく。
大きめのフライパンに油を熱し、お肉を焼き、焦げ目がついたらお皿に取り出す。（焼き具合はお好みで）
火を弱火にして調味料を入れる。焦げやすいので注意。
調味料がふつふつしてきたらフライパンにお肉を戻してからめて完成。