炊飯器で簡単!食べ痩せ芋ぜんざい
シンプル材料で、しかも炊飯器でほったらかしでできるおいしい和のスイーツです!
分量 下準備
10人前 5
調理 所用時間
2時間 2時間
分量 下準備
10人前 5
調理 所用時間
2時間 2時間
材料
作り方
  1. 水洗いしたあずきを炊飯釜に入れる。 水を2合のメモリまでいれて、普通の白米の炊飯モードで炊く(1回目)。
  2. 炊けたら内釜を取り出し、ザルで水を切って渋切りする。 渋切りしたあずきを炊飯釜に戻して、再度水を2合のメモリまでいれて、普通の白米の炊飯モードで炊く(2回目)。
  3. 2回目の炊飯ができたらタッパーに取り出し、ラカントを混ぜながら入れる。 最後に塩を入れて軽く混ぜたら完成!