今日は、
食べて痩せる!プロテインいちご大福
をつくっていきます。
アラフォーからは本当に普通のお菓子を食べると太りやすい!!
しかも、自粛中で動かないで食べると、本当にお腹にコミットしていきます。
今回はご提供いただきましたULTORAさんのプロテインのイチゴ味と抹茶味を使って、春の香りがふわっと香る食べ痩せいちご大福を作っていきます。
「ULTORAのプロテインって?」
初めて聞く人が多いかもしれないんですが、このプロテインのいいところは
- 女性でも飲みやすいおしゃれなパッケージ
- 溶けやすさ(ここ私が今までで飲んだ中で一番溶けやすい)
- 何よりも人工甘味料・人口着色料不使用で肝臓に負担をかけない
というところになります。
優しい味で春を堪能できるのに、低糖質でタンパク質もしっかりとれて、健康な身体の材料になるいちご大福を作っていきましょう。
それでは、クッキングスタート!
食べ痩せあんこの作り方はこちらから
作り方
- プロテインシェイカーにプロテインの粉、ラカント、サイリウム、微粒子のおからパウダー、豆乳を入れてシェイクする
- シェイクした液を耐熱容器に移して、電子レンジ(600W)で2分温める。
- クッキングシートの上に、片栗粉を薄く敷いておく。 そこに、温めた生地を広げて表面に片栗粉を絡めてくっつかないようにしたら、生地を6等分する
- 生地を手のひらサイズに広げたら、食べ痩せあんこを30g入れて包む。 キレイに丸めた大福の上にいちごを乗せたらできあがり!
レシピのメモ
プロテインいちご大福の栄養成分(1個あたり)
エネルギー : 73kcal
タンパク質 : 5g
脂質 : 0.9g
炭水化物 : 12g (糖質 : 6g、食物繊維 : 6g)
食べ痩せあんこではなく、市販のあんこを使った場合の栄養成分は下記のとおりです。
エネルギー : 118kcal
タンパク質 : 5g
脂質 : 1g
炭水化物 : 26g (糖質 : 20g、食物繊維 : 6g)
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