キノコと豆苗のくるくる巻き
豆苗にはベータカロテンがたっぷり！キノコの食物繊維で血糖値の上昇を抑える食べ痩せおつまみです！
コース
夏バテ予防
,
疲労回復
料理
和食
分量
下準備
5
個分
0
分
調理
所用時間
10
分
10
分
分量
下準備
5
個分
0
分
調理
所用時間
10
分
10
分
材料
2.5
枚
油揚げ
1/2
株
豆苗
1/2
株
エノキ
少々
七味
調味液
1
大さじ
しょうゆ
1
大さじ
ラカント
1
大さじ
酒
作り方
油揚げをキッチンバサミで開く。 油揚げで豆苗とエノキを巻いて爪楊枝で止める。 調味液を混ぜておく。
フライパンで巻いた油揚げを焼く（片面3分ずつ） 両面焼けたら、調味液を入れて油揚げに味を絡める。 お皿に盛り付けて、七味をふったらきあがり！
レシピのメモ
栄養成分（5個分）
エネルギー 216kcal
タンパク質 15g
脂質 16g
糖質 5g