これぞ食べ痩せ!砂肝のカレー炒め
タンパク質と鉄分がたっぷり!コリコリ食感でよく噛むからお腹もいっぱい!
分量
2人前
調理 所用時間
13 13
分量
2人前
調理 所用時間
13 13
材料
作り方
  1. 大葉とニンニクをみじん切りにする。
  2. 砂肝を4分の1の大きさに切る。 ボウルに切った砂肝を入れて、顆粒コンソメを手で揉み込む
  3. フライパンにオリーブオイルとにんにくを入れ、さっと炒めたらニンニクを取り出す。 そのまま、砂肝を炒める。
  4. 砂肝の色が変わったら、カレー粉とコショウを入れて軽く炒める。 最後に、大葉と炒めたニンニクを混ぜたらできあがり!