食べて痩せる!スンドゥブ・チゲ(純豆腐チゲ)
食べ痩せポイントが3つもある、カラダがポカポカする冬のダイエットメニューです!
コース
代謝アップ
,
疲労回復
,
貧血改善
料理
エスニック
分量
下準備
2
人前
0
分
調理
所用時間
15
分
15
分
分量
下準備
2
人前
0
分
調理
所用時間
15
分
15
分
材料
300
g
絹ごし豆腐
1丁分です。
20
個
あさり
100
g
豚肉
1/2
本
ネギ
2
束
小松菜
400
cc
水
1
個
温泉たまご
調味料
1
大さじ
ごま油
2
大さじ
コチュジャン
1
小さじ
粉とうがらし
1
大さじ
ラカント
1
大さじ
おろしにんにく
チューブ状で売っているものでOKです。
1
大さじ
鶏ガラスープの素
2
小さじ
酒
作り方
調味料をすべて混ぜる
ネギ、小松菜、豚肉を食べやすい大きさに切る
豚肉を炒めて、ネギ、小松菜もさっと炒める。 そこに混ぜた調味料を加えて味を絡ませる。
水を加えたら、豆腐を手でちぎって入れる。 5分ほど煮込む(火加減は弱火) 器に盛って、温泉たまごを入れたらできあがり!