ダイエット中も食べられる 甘くておいしい!サツマイモごはん
サツマイモを皮ごと使って食物繊維とボリフェノールも摂れる食べ痩せアレンジメニューです。
コース
便秘解消
,
免疫アップ
料理
和食
分量
下準備
4
人前
10
分
調理
所用時間
50
分
1
時間
分量
下準備
4
人前
10
分
調理
所用時間
50
分
1
時間
材料
2
合
米(七分づき)
2
g
顆粒のかんてん
かんてんぱぱ
250
g
サツマイモ
350
g
氷水
50
g
エノキ
2
大さじ
ラカント
2
大さじ
酒
1
小さじ
塩
作り方
お米を研ぐ。 サツマイモを洗って、2cmぐらいに切って水にさらす。 エノキも食べやすい大きさに切る。
氷水に、ラカント、酒、塩を入れて混ぜる。 水を切ったサツマイモ、エノキ、お米、調味料を入れた氷水を入れて炊飯器で炊く。 炊飯モードは普通炊飯でOKです。
できあがり。 炊いたら混ぜずに、お茶碗に小盛りで召し上がってください。