卵と油揚げの包み煮
低糖質でおいしい「おふくろの味」の絶品おつまみ!
分量 下準備
3 0
調理 所用時間
15 15
分量 下準備
3 0
調理 所用時間
15 15
材料
調味液
作り方
  1. 油揚げを半分に切って袋状にする。
  2. 油揚げに卵を割り入れて、爪楊枝で閉じる。
  3. 鍋に調味液の材料をすべて入れて沸騰させる。 沸騰したら、卵を包んだ油揚げを鍋に入れる。 落し蓋(なければ、濡らしたキッチンペーパー)をして10分煮込んだら完成。
レシピのメモ

栄養成分(3個分)

  • エネルギー 408kcal
  • タンパク質 33g
  • 脂質 32g
  • 糖質 2g