今日は代謝に欠かせない葉酸が豊富な小松菜! 小松菜には、葉酸の他にも 日本人が一番不足しているカロテン お肌に欠かせないビタミンC カルシウム が多く含まれています。 小松菜はアクが少なく生で食べられますし、生のほうがビ […]
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【作り置きダイエットレシピ】みんな大好き!ニラ入り肉みそ
こんにちは よしか です。 今日は夏の作り置きダイエットレシピ みんな大好き!ニラ入り肉みその作り方をお伝えしてきます。 肉みそはいろんな食材にあうアレンジ無限の作り置き料理です。 豆腐乗せて「肉みそ冷や奴」 焼きナスに […]
おうちでカンタン!ピクルス さっと食卓に出せるストックレシピ
日差しも温かくなってきて、次々出てくる美味しそうな色の野菜たち。色の濃い野菜は抗酸化作用が強く老化を防いでくれます。 抗酸化の秘密はβカロテン。βカロテンは、パプリカ、ニンジン、かぼちゃ、ほうれん草、ブロッコリー、ピーマ […]