今日は３分で出来る、美味しいナッツのご紹介です。
ナッツはダイエットにも美容にも最高！
小腹がすいたときにポリポリ。
でもね、ちょっと待って。そもそもなんでナッツがダイエットに良いかしっていますか？
今日はそこも含めてお教えしたいと思います。
ナッツは美味しくて栄養豊富
ナッツを食べるといい理由１
「コレステロール値を下げる、良質な油が含まれている」
ナッツに含まれる不飽和脂肪酸はマグロ、サンマの魚や、オリーブオイルや、ごま油に含まれる良質な脂質です。
血中の中性脂肪や、コレステロール値を下げる効果のある良質な油になります。
ナッツを食べるといい理由２
「美肌に最適」
しわ、シミ、たるみを予防してくれるビタミンEが含まれています。
ナッツを食べるといい理由３
「便秘に効く」
便秘にもいいんです！水に溶けない不溶性食物繊維で、腸のぜん動運動を活性化♬
ということで、毎日食べれば健康促進！
ただ、食べすぎにはご注意を（笑）
毎日ひとつかみくらいが目安です。
あと、必ず無塩のナッツを選ぶことも大事。揚げていないものがベストです。
ちなみに、しょっぱいもの好きな方は、カレー味で。甘党派の方は、キャラメリゼで。
こどものおやつにもピッタリな食べ痩せスイーツです。お子様と一緒に作れば、食事の興味も広がります。
家族全員ヘルシーで美味しいですよ～～♬
| 下準備 | 0 分 |
| 調理 | 3 分 |
| 所用時間 | 3 分 |
| 分量 |
人分
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材料
- 60 g ミックスナッツ(無塩)
- 3 大さじ ラカント
- 10 g バター
- 1 大さじ 水
- 2 滴 バニラエッセンス あると風味が増します。（なくても大丈夫）
材料
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作り方
- バットにアルミホイルを敷いておく。
- 中火で温めたフライパンにラカントを入れる。 その後で、ラカント（フライパン）の中央にくぼみをつくりお水を入れる。
- フライパンの熱でラカントと水が自然に混ざるのを待つ（かき混ぜないこと） 火は中火のまま待ちます。
- ふつふつと煮立ってきたら、バターを入れて混ぜる。 その後、水分が飛ぶまで30秒待つ。
- 30秒たったらナッツを入れる。 その後、火を弱めてヘラで混ぜる。
- 最後にバニラエッセンスを2滴入れて香りをつける
- 熱いままアルミホイルを敷いたバットにナッツを移して、形を整える。 常温で冷まして固まったらできあがり！（粗熱がとれた後に冷蔵庫で冷ましてもOKです）
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