【脂肪肝の改善】食べて痩せる作り置きレシピ3品

こんにちは、よしかです！

40代が近づいて来てから、

「朝からだるい、しんどい、
なんだか元気がでない・・」

そんな風に感じている人はいませんか？

実はそれ、
肝臓が悲鳴を上げているサインかもしれません。

実は、現代人の
3人に1人は脂肪肝。

これは深刻な事態です。

なぜなら脂肪肝には、特効薬がないからです。

でも、安心してください。

脂肪肝には
食事改善が一番効果があります。

そして、
食べたもので体はできるので
食事を変えれば、必ず体は応えてくれます。

ということで、

5年後、10年後も
元気で楽しく過ごせる体になるために

肝臓を元気にする
作り置き３品を一緒に作っていきましょう！

今回の献立は

• わかめごはん
• にんじんとエノキのナムル
• カボチャとひじきのホクホクサラダ

どれも肝臓を元気にする栄養がいっぱいです！

それではつくっていきましょう。

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【脂肪肝の改善】食べて痩せる作り置きレシピ3品

週末に作って忙しい平日にパッと出せば、楽ちん食べ痩せ！

コース	便秘解消, 血液サラサラ, 貧血改善

料理

和食

調理

30 分

所用時間

30 分

分量

人前

材料

ワカメごはん

• 2 合 お米
• 2 大さじ 乾燥わかめ
• 1 缶 ノンオイルツナ缶
• 1 大さじ 梅こんぶ茶
• 1 大さじ 酒

ニンジンとえのきのナムル

• 1 本 ニンジン
• 1 房 えのき茸
• 1 パック かつお節
• 1 大さじ すりごま
• 1 小さじ 塩
• 1 小さじ しょうゆ
• 1 大さじ お酢
• 1 小さじ 砂糖（キビ砂糖）
• 1 小さじ オリーブオイル

カボチャとひじきのサラダ

• 1/4 個 カボチャ
• 1 袋 ひじき
• 1 大さじ ヨーグルト
• 1 大さじ 塩こうじ
• 少々 コショウ

コース 便秘解消, 血液サラサラ, 貧血改善 料理 和食 調理 30 分 所用時間 30 分 分量 人前 材料 ワカメごはん 2 合 お米 2 大さじ 乾燥わかめ 1 缶 ノンオイルツナ缶 1 大さじ 梅こんぶ茶 1 大さじ 酒 ニンジンとえのきのナムル 1 本 ニンジン 1 房 えのき茸 1 パック かつお節 1 大さじ すりごま 1 小さじ 塩 1 小さじ しょうゆ 1 大さじ お酢 1 小さじ 砂糖（キビ砂糖） 1 小さじ オリーブオイル カボチャとひじきのサラダ 1/4 個 カボチャ 1 袋 ひじき 1 大さじ ヨーグルト 1 大さじ 塩こうじ 少々 コショウ

作り方

ワカメごはん

1. お米を洗って、2合のメモリまで水を入れる
2. わかめ、ノンオイルツナ缶　梅こんぶ茶、しょうゆを入れて通常通り炊いたらできあがり！

ニンジンとえのきのナムル

1. ニンジンをスライサーで薄く切る。 エノキはほぐしておく。
2. スライスしたニンジンとエノキをレンジ（600W）で5分あたためる。 塩、しょうゆ、お酢、砂糖、オリーブオイルを混ぜ合わせて、あたためたニンジンとエノキに和える。
3. 最後にかつお節とすりゴマを軽く和えたらできあがり！

カボチャとひじきのサラダ

1. 一口大に切ったカボチャを耐熱容器に入れてレンジ（600W）で6分温める。 水で戻したひじきもレンジ（600W）で1分温める。
2. 温めたカボチャとひじきをボウルに入れて、ヨーグルトと塩こうじを混ぜる。 最後にコショウで味を整えて完成！