こんにちは、よしかです!
私のおばあちゃんは、
広島県の生口島でレモンを作っています。
なのでこの時期になると
新鮮な国産レモンがたくさん届きます!
日に日に寒くなるこの時期は、
風邪をひきやすくなるので
ビタミンCがたっぷり摂れるレモンは健康維持の強い味方!
また、レモンにはダイエット効果もあるんです!
血糖値の上昇を抑え
やせやすい体を作ってくれます!
ということで
健康にもダイエットにもいいレモンを使った
冬に温まるレモン鍋を作っていきましょう。
作り方
- レモン以外の材料を全てざく切りにする。 レモンは半分に切って絞る
- 鍋に出汁の材料とレモン汁を入れて沸騰させる。 出汁が沸騰したら具材をすべて入れて煮込んだらできあがり!
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