こんにちは、よしかです!
とにかく暑い、夏本番!
30度越えをしている地域も増えてきた今日この頃。
そんな暑さを吹き飛ばす!
ひんやり美味しくて、元気も湧いてくる
食べ痩せそうめんはいかがですか?
使うのは普通のそうめんですが、
食べ痩せトッピングで、
食欲をそそるダイエットメニューに変身します!
それではいきましょう〜!
作り方
- そうめんを熱湯で2分茹でる。 茹で上がったら流水でヌメリをしっかり取り、水を切って、絞る。
- ネギ、大葉を細かく切る。しょうがをすりおろす。 かけ汁の材料を全て混ぜておく。
- お皿にそうめんを盛りつけて、かけ汁をかける。 さらにツナ缶、キムチ、卵黄をトッピングして、最後にネギ、大葉、しょうがを散らせば出来上がり!
- 余った卵白に水を注いで、コンソメの素と乾燥ワカメを入れてレンジで1分あたためれば、わかめスープもできますよ!
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