クリスマスにぴったりのダイエットスイーツ。 ジンジャークッキー

みなさんこんにちは!よしかです。

今日は、クリスマスにぴったりのダイエットスイーツ。

ジンジャークッキーを作っていきます。

ジンジャークッキーって、クリスマスの時期にしか食べるイメージがないですが、実は、食べて痩せる栄養が入った

「食べ痩せスイーツだ!」

と、最近、気がつきました!

ジンジャークッキーにたっぷり含まれる食べ痩せ食材は、ショウガ、シナモン、ココアの3つです。

1、たっぷりショウガは、脂肪の蓄積を抑えます。

2、シナモンはダイエット効果が抜群です。

・脂肪細胞を小さくする

・インスリン分泌を高めて中性脂肪を減らす

・血糖値、コレステロールを抑制する

などたくさんのダイエット効果があります!

3、ココアのポリフェノール効果

ココアは身体の中のサビを取ってくれて、若返り効果の高いポリフェノールが含まれています。

ということで、クリスマス雰囲気たっぷりで、食べて痩せるジンジャークッキーを作っていきますよ。

それでは、クッキングスタート(^^♪

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クリスマスにぴったりのダイエットスイーツ。 ジンジャークッキー
ジンジャークッキーは、食べ痩せスイーツ。 食べ痩せ食材は、ショウガ、シナモン、ココアの3つです。 クリスマスにぴったり、家族や友だちとワイワイ作ってね!
コース 代謝アップ, 美肌
料理 洋食
下準備 40
調理 20
所用時間 1 時間
分量
枚分
材料
コース 代謝アップ, 美肌
料理 洋食
下準備 40
調理 20
所用時間 1 時間
分量
枚分
材料
作り方
  1. バターを常温にする。または500Wで20〜30秒あたためて溶かす。
  2. ボウルにバターとラカントを入れてハンドミキサーで撹拌する。(白くなったらOKです) 卵を入れて、もう一度ハンドミキサーで撹拌する。
  3. 別のボウルで、粉類(大豆粉、ジンジャーパウダー、シナモン、ココア)を計量する。
  4. 撹拌したバターとラカントに、粉類を振り入れてかき混ぜることを数回繰り返す。 ある程度混ざったら、最後は手でしっかりとこねて生地にする。
  5. 生地をラップで包んで、冷蔵庫で1時間寝かす。
  6. 冷蔵庫から取り出した生地を1センチ程度の厚さに伸ばして、クッキー型で抜く。
  7. 型抜きしたものを、170℃で予熱したオーブンで約15分焼く(焼き上がりを見て、焼く時間を調整してくださいね)
  8. 焼き上がったら、常温まで冷やして完成です! 密閉した容器で保管して、1週間ぐらいで食べきってくださいね。

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