こんにちは、よしかです。
今回は、11月から3月がおいしい旬の冬キャベツをまるごと1個 使い切って
食べて痩せる作り置きおかずを作っていきます。
キャベツは、ダイエットの定番食材で、ちゃんとしたダイエット効果があることを知っていますか?
その3つの特徴は、
- ローカロリー
- 食物繊維が豊富
- 胃腸を整えるビタミンUの「キャベジン」
詳しくはこちらの記事で解説しています。
今回は、ダイエットに効いて、胃腸にも優しい、いまが旬のキャベツをまるごと1つ使った体に優しい料理を作っていきます。
お休みの日に一度に作れば1週間は楽ちん!
そんな食べ痩せメニューはこちらの6品です!
- ほったらかしで簡単!巻かないロールキャベツ
- 肉汁をやわらかキャベツで包み込む!レンチンしゅうまい
- 止まらない!やめられない!無限キャベツ
- 大人気!牛肉の味噌キャベツ炒め
- キャベツとサバマヨたっぷりのコールスロー
- あったか優しい。キャベツと豆腐とわかめの中華スープ
今回は、ほったらかしで簡単!巻かないロールキャベツのレシピです。
作り方
- 玉ねぎをみじん切りにして、豚ひき肉と塩と一緒にしっかり揉む。
- キャベツ1/4をラップにくるみレンジ(600W)で3分温める。 炊飯釜にキャベツ→ひき肉→キャベツの順にミルフィーユ状に重ねる。
- そこにトマト缶、水、コンソメも入れる。 (トマト缶がホールの場合は手で潰してください。) 準備ができたら通常モードで炊飯する。 炊けたら完成です!
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