5月ですね!
爽やかで、心もウキウキするこの季節は
外でお弁当がぴったりですよね!
でも、コンビニ弁当じゃ
ダイエット向きのものは少ないし、
かといって自分で作るのは大変・・
と思う人も多いのではないでしょうか?
今回はそんな人にぴったりの、
オシャレなのに
お腹いっぱい食べれて、
しかも、簡単に作れるのに太りにくい
最強のお弁当レシピを紹介します!
それが、食べ痩せトルティーヤ。
コンパクトなのに、
食べ痩せ栄養が詰まった
初夏にぴったりなチョイ辛のトルティーヤ。
ぜひ、一緒に作ってみませんか?
作り方
- 鶏むね肉をフードプロセッサーでミンチにする。 (スーパーで鶏ミンチを買ってきてもOK)
- ニラを細かく切る、ニンニクをみじん切りにする
- 熱したフライパンにオリーブオイルを敷いて、刻んだニンニクを炒める。 ニンニクの香りがしてきたら、鶏ミンチ、ニラを入れて炒める(ここで鶏ミンチに塩コショウをしておく)。
- 具材に火が通ったら、ケチャップ、豆板醤を入れて軽くまぜたら、トルティーヤの中身は完成
- オーブンペーパーの上にトルティーヤを乗せて、カッテージチーズを10gぐらい塗る。 さらにトルティーヤの中身を1/3ぐらい入れて、くるくると巻く。 これを3つ分作ったら完成!お弁当箱につめましょう!
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