肉汁をやわらかキャベツで包み込む!レンチンしゅうまい

こんにちは、よしかです。

今回は、11月から3月がおいしい旬の冬キャベツをまるごと1個 使い切って
食べて痩せる作り置きおかずを作っていきます。

キャベツは、ダイエットの定番食材で、ちゃんとしたダイエット効果があることを知っていますか?

その3つの特徴は、

  • ローカロリー
  • 食物繊維が豊富
  • 胃腸を整えるビタミンUの「キャベジン」

詳しくはこちらの記事で解説しています。

今回は、ダイエットに効いて、胃腸にも優しい、いまが旬のキャベツをまるごと1つ使った体に優しい料理を作っていきます。

お休みの日に一度に作れば1週間は楽ちん!

そんな食べ痩せメニューはこちらの6品です!

  1. ほったらかしで簡単!巻かないロールキャベツ
  2. 肉汁をやわらかキャベツで包み込む!レンチンしゅうまい
  3. 止まらない!やめられない!無限キャベツ
  4. 大人気!牛肉の味噌キャベツ炒め
  5. キャベツとサバマヨたっぷりのコールスロー
  6. あったか優しい。キャベツと豆腐とわかめの中華スープ

今回は、肉汁をやわらかキャベツで包み込む!レンチンしゅうまいのレシピです。

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肉汁をやわらかキャベツで包み込む!レンチンしゅうまい
シュウマイの皮の代わりにキャベツで肉汁を閉じ込める。糖質をカットした食べて痩せるシュウマイです。
下準備 10
調理 10
所用時間 20
分量
人前
材料
下準備 10
調理 10
所用時間 20
分量
人前
材料
作り方
  1. キャベツをラップで包んでレンジで3分あたためる。 温めたキャベツの芯を削いで薄くする (キャベツの芯も具材にします)
  2. 玉ねぎ・しいたけ・キャベツの芯をみじん切りにする。 切った野菜と豚ひき肉、塩、オイスターソースを入れてしっかりこねる。
  3. キャベツを広げて、2で作ったシュウマイの具をくるむ。 グリンピースをのせたら、レンジ(600W)で5〜10分あたためたらできあがり。 お好みでからしと酢醤油と一緒にどうぞ。

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