みなさん、こんにちは！ヨシカです。
今日は、食べすぎた日のリセットご飯をお伝えしていきます。
糖と油をたくさん入れた体を元に戻す食事です。
糖と油を抑えた、リセットご飯。
食べすぎた次の日に、ぜひ作ってみてください。
それではクッキングスタート
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作り方
- 大葉を千切りにする
- サバ缶の身（汁はあとで使います）と木綿とうふをスプーンで潰しながら混ぜる。 さらに大葉、刻みネギ、おろしショウガ、片栗粉、おろしニンニクを入れて混ぜる。
- 熱したフライパンにオリーブオイルをひく。 3等分にして、手のひらサイズに丸めたハンバーグをフライパンに入れる。 蓋をして、片面を6分焼く。
- 6分たったらひっくり返す。（柔らかいので崩れないように気をつけて） 火を弱火にして、してさらに5分焼く。
- 焼けたらお皿に盛り付けて、お好みで大根おろしをのせて、サバ缶の汁をかけたらできあがり！
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